الدم

ما هي فوائد الدهون الغذائية ؟

أكتسبت الدهون في ثقافتنا الصحية سمعة سيئة وإسما إرتبط بالسمنة والأمراض التي تلحق بها , وقد أصبح واضحا بما لا يدع مجالا للشك أن زيادة كمية الدهون في الوجبات الغذائية المتناولة يعتبر عاملا مهما يؤثر في حدوث و تطور الأمراض المزمنة . أكمل القراءة

كيف يؤثر التدخين السلبي على الأطفال ؟

أثبتت نتائج عدّة دراسات علمية أنّ تعرّض الأطفال للتدخين السلبي (وجودهم حول المدخنين إثناء تدخينهم ) يؤدي بصورة مباشرة إلى تناقص أداؤهم الدراسي بصورة عامّة , وركزت أحدى الدراسات على مادتي القراءة والحساب  , وقاست  هذة الدراسات مدى تعرّض الأطفال للتدخين السلبي عن طريق متابعة نسبة “الكتنين” في الدم وهي المادة التي يفرزها الجسم نتيجة تعرضه لمادة “النيكوتين” , وتقاس نسبة “الكتنين” من خلال تحليل الدم أو البول أو الريق أو حتى الشعر . أكمل القراءة